Это жало и мешочек с ядом, который отрывается при ужалении человека пчелой.
Пчела погибает а мышцы, окружающие мешочек с ядом, продолжают сокращаться, впрыскивая яд в кровь. Поэтому не надо его сдавливать при вытаскивании. Оптимально-соскрести ногтем.